Faisant de sa passion son métier,
Travaillant plusieurs années dans des restaurants de renom,
Voyageant à travers plusieurs pays,
Perfectionnant son expérience,
Aiguisant son savoir-faire,
C’est dans son Auvergne natale,
Que Laurie a pris la décision de vous proposer,
Ses services de Cake-Designer,
Et de partager,
Ses connaissances à travers des ateliers de pâtisserie.
Formations professionnelles :
- BAC et BTS hôtellerie option culinaire
- Mention complémentaire pâtisserie
- Formation Cake Designer expert (Matt’s Bakery)
Moments-clés :
- Chefs de France (Etats-Unis)
- SCOOK by Anne-Sophie PIC (France)
- Lake House (Australie)